La Caipirinha es un clásico brasileño de tres elementos: cachaça, lima y azúcar, construido en vaso con hielo. Aunque suele buscarse también como “caipiriña”, el nombre correcto es Caipirinha (portugués). …
Desde el 13 de febrero de 2026, la Ley 21.368 sobre plásticos de un solo uso entró en su etapa final de implementación para bares, restaurantes y locales de expendio …
Gin Provincia Desierto Florido es una edición limitada inspirada en el fenómeno del desierto florido en el norte de Chile. La marca la presenta como una colaboración con el artista …
Gin Provincia Patagonia es la etiqueta más expresiva de la línea Gin Provincia y se construye como un “viaje” hacia botánicos del sur. En la tienda oficial, se comercializa en …
Gin Provincia Mandarina es la etiqueta cítrica de la línea Provincia. En el sitio oficial aparece en formato 700 cc y 40% vol, descrita como un gin de “sabor fresco …
Gin Provincia Botánica es la etiqueta floral/frutal de la línea Provincia. En el sitio oficial se presenta como un gin inspirado en los colores y aromas de la primavera, con …
Gin Provincia Andes Dry es una de las etiquetas dentro de la familia Provincia: un London Dry pensado para funcionar en gin tonic clásico y en coctelería fresca (cítricos, highballs …
Santos Gin es la etiqueta London Dry de la familia Gin Provincia y se presenta como una propuesta “urbana” (la marca lo comunica como gin de la capital de Chile), …
En la conversación global de destilados, la palabra “premium” dejó de significar solo precio. Hoy habla de origen, consistencia, relato verificable y capacidad de sostener demanda sin perder identidad. En …
Cynar es un licor italiano agridulce (bittersweet) a base de alcachofa, conocido por ser versátil detrás de barra: puede funcionar como aperitivo, digestivo y también como “puente” herbal en cócteles. …
El Cynar Spritz es una variación italiana del spritz que cambia el aperitivo cítrico por un amaro herbal de alcachofa. El resultado es más oscuro, más amargo y también más …
El Select Spritz (también llamado Spritz Veneziano con Select) es la lectura veneciana del spritz: más amargo y herbal que el Aperol Spritz, y con un gesto de garnish que …
El Livenza Spritz es una lectura contemporánea del servicio “spritz”: aperitivo amargo-cítrico + espumante + un toque de soda, servido con mucho hielo en copa amplia. En Chile suele circular …
Limoncello Spritz es una variante moderna del universo Spritz: un aperitivo de copa grande, hielo abundante y burbuja viva, construido en vaso y pensado para beberse frío y sin apuro. …
El Ramazzotti Rosato Sour es una propuesta de Revista Clásica pensada para el contexto real de Chile: el Aperitivo Rosato es el producto que se encuentra con mayor facilidad y …
El Ramazzotti Sour es un sour moderno publicado dentro del recetario de Ramazzotti (sitio en alemán) para su Ramazzotti Amaro, un amaro italiano de perfil herbal y amargo-dulce (30% ABV …
El Ramazzotti Tonic (en la web de la marca también aparece como Rosato Tonic) es una forma directa de tomar el Aperitivo Ramazzotti Rosato: se alarga con agua tónica y …
El Ruso Blanco (White Russian) es la versión cremosa del Ruso Negro: vodka + licor de café + crema, servido en vaso rocks con hielo. Es un cóctel corto, de …
El Ruso Negro (Black Russian) es un cóctel corto y directo: vodka + licor de café, servido sobre hielo y removido suavemente. Es un clásico de mediados del siglo XX, …
El Godfather (conocido en español como El Padrino) es uno de los cócteles más directos del repertorio moderno: whisky + amaretto, servidos sobre hielo cubo en vaso rocks. Precisamente por …