Hendrick’s Another llega a Chile en un momento particular para la marca: mientras Neptunia y Flora Adora comienzan a desaparecer del mercado local, una nueva expresión entra al portafolio de …
La primera edición de Bar Industria Guayaquil 2026 se realizará entre el 19 y el 21 de mayo en Guayaquil, en el Mall del Sol (Salón Turquesa), y marca un …
My Gin: la marca de gin chileno nacida en VillarricaMy Gin es una marca de gin chileno nacida en Villarrica en 2025, impulsada por Fernando Moreno y Andrés Jeldres. Su …
La kombucha con vino ya tiene una versión comercial chilena concreta. Cha Cha Chá, desarrollada por Viñedos Orgánicos Emiliana y Kombuchacha, llega en formato lata de 355 ml, con 4% …
Johnny Depp Three Hearts Rum ya es una realidad. En este caso no se trata solo de un actor famoso vendiendo una botella cara (que sí lo es para esta …
El 21 de marzo se celebra el Día Mundial del Vermut, pero la fecha sirve sobre todo como una buena excusa para volver a una pregunta básica: qué es realmente …
El Tipperary es un cóctel clásico de whiskey irlandés que hoy se reconoce por su combinación de Irish whiskey, vermut rojo y Green Chartreuse. Es un cóctel corto, aromático y …
El 17 de marzo se celebra el Día de San Patricio, una fecha que nació como conmemoración religiosa y terminó convertida en una de las celebraciones culturales más globales del …
El Bramble es uno de los grandes clásicos modernos de la coctelería británica. Nació en Londres, en el Fred’s Club de Soho, y se atribuye a Dick Bradsell a mediados …
El French 75 es uno de los cócteles clásicos más elegantes de la coctelería. Combina gin, jugo de limón, azúcar y champagne o espumante seco, y se caracteriza por un …
El Gold Rush es uno de los clásicos modernos más importantes de la coctelería del siglo XXI. Su estructura es breve y clara: bourbon, limón y honey syrup. En términos …
El Clavo Oxidado (Rusty Nail) es un cóctel corto de Scotch whisky y Drambuie que ganó fama internacional en la segunda mitad del siglo XX. Aunque hoy suele servirse en …
El Paper Plane es un clásico moderno de partes iguales creado por Sam Ross (@samueljoelross) para The Violet Hour (Chicago) y luego llevado a Nueva York, donde su popularidad terminó por …
El sábado 28 de febrero se realizó la Regional Ñuble de la Liga LAGS 2026, un torneo de batallas 1 vs 1 donde 16 baristas compitieron replicando patrones definidos por …
El Penicillin es un clásico moderno creado en 2005 por Sam Ross en Milk & Honey (Nueva York). Lo que define al Penicillin es el armado: sour agitado y, al …
El Torneo Cantineros Cocktail 2026 confirma su 4ª edición con una idea clara: abrir un espacio de competencia real, pero sobre todo de comunidad, para bartenders de Antofagasta y también …
El Macunaíma es uno de los cócteles modernos más importantes de la coctelería brasileña reciente: un sour de cachaça con un toque de Fernet Branca que le da amargor herbal …
El Rabo de Galo es, después de la Caipirinha, uno de los cócteles brasileños más reconocibles: una mezcla corta y directa de cachaça con vermut, nacida en São Paulo en …
IT’S SHOW TIMECóctel de autor de Ernesto Fredes (@apo.coctel) Cóctel de autor de Ernesto Fredes para Bacardí Rockstar 2026, Chile It’s Show TimeCategoría: Coctelería de autor | ABV estimado: 9–11% …
La cachaça es el destilado nacional de Brasil y uno de los insumos más útiles para barra cuando se entiende bien. No es “ron brasileño” en sentido estricto, sino un …