El New York Sour es un Whiskey Sour rematado con una capa (float) de vino tinto. La estructura base se mantiene (whiskey + limón + endulzante), pero la capa añade contraste …
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La familia sour es una de las estructuras más útiles (y más repetidas) de la coctelería. No porque sea simple, sino porque es flexible: sirve para clásicos de barra, para …