El Negroni Sbagliato es una de esas raras casualidades que, en vez de corregirse, se vuelven tradición. Mantiene el esqueleto del Negroni —bitter rojo y vermut rosso— pero reemplaza el …
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vermut rosso
El Americano es uno de los cócteles más antiguos y discretos del aperitivo italiano. No destaca por complejidad ni por potencia alcohólica. Su fórmula —bitter rojo, vermut rosso y soda— …
El Milano Torino —también abreviado como Mi-To— es una de las fórmulas más claras del aperitivo italiano: dos ingredientes, partes iguales, servicio sobre hielo y un removido suave. Esa sencillez, …