El Bramble es uno de los grandes clásicos modernos de la coctelería británica. Nació en Londres, en el Fred’s Club de Soho, y se atribuye a Dick Bradsell a mediados …
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El Gold Rush es uno de los clásicos modernos más importantes de la coctelería del siglo XXI. Su estructura es breve y clara: bourbon, limón y honey syrup. En términos …
El Paper Plane es un clásico moderno de partes iguales creado por Sam Ross (@samueljoelross) para The Violet Hour (Chicago) y luego llevado a Nueva York, donde su popularidad terminó por …
El Penicillin es un clásico moderno creado en 2005 por Sam Ross en Milk & Honey (Nueva York). Lo que define al Penicillin es el armado: sour agitado y, al …
El Macunaíma es uno de los cócteles modernos más importantes de la coctelería brasileña reciente: un sour de cachaça con un toque de Fernet Branca que le da amargor herbal …
El Ramazzotti Rosato Sour es una propuesta de Revista Clásica pensada para el contexto real de Chile: el Aperitivo Rosato es el producto que se encuentra con mayor facilidad y …
El Ramazzotti Sour es un sour moderno publicado dentro del recetario de Ramazzotti (sitio en alemán) para su Ramazzotti Amaro, un amaro italiano de perfil herbal y amargo-dulce (30% ABV …