Cynar es un licor italiano agridulce (bittersweet) a base de alcachofa, conocido por ser versátil detrás de barra: puede funcionar como aperitivo, digestivo y también como “puente” herbal en cócteles. …
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Aperol es un apéritif italiano (aperitivo) de perfil cítrico-herbal, con un amargor amable y un carácter claramente naranja. Oficialmente se describe como un blend infusionado de frutas, hierbas y raíces, …
Campari es uno de esos ingredientes que no “solo” aportan sabor, sino que definen una familia completa de cócteles. Rojo intenso, amargo, aromático y con un perfil cítrico-herbal inconfundible, es …