Los primeros pasos de Esmeralda en la industria no estuvieron marcados por el conocimiento formal de la mixología, sino por una profunda curiosidad. «Comencé mi carrera trabajando en bares locales …
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PERSONAJES
La conexión de Joanna con los destilados se gestó en su infancia en Dumbarton, Escocia, cuna de Ballantine’s. “Yo podría decir que mi relación con los destilados comenzó desde pequeña …
La escena de la hostelería internacional vibra con nuevos aires, y en el corazón de Barcelona, un chileno se erige como un embajador de lujo para la prestigiosa marca Miguel …
Carolina Díaz, más conocida en Instagram como la Barwoman, es una talentosa bartender chilena que ha encontrado en estos momentos su hogar en México. Su historia es una mezcla de …
Javier Ríos se ha consolidado como un referente en la coctelería nacional e internacional, destacando con sus recientes triunfos en el Flor de Caña Challenge y el World Class 2024 …
Entrevistamos a Javier Ríos (Instagram aquí), campeón del torneo sustentable de Flor de Caña en su versión 2023 en Chile. A solo días de su presentación en el mundial que …
Te resumo toda la entrevista. 3 amigos en un carrete tomaron la decisión de participar, se prepararon y ganaron. Para más detalles, te invito a leer esta entrevista a los …
Aprovechando el viaje de Chabi Cadiz, actual embajadora de Flor de Caña en Chile, a Concepción, nos dimos el gusto de pedirle unos minutos de su tiempo y poder hacer …