Una de las primera reseñas de destilados subida en el Instagram para crear información digital en Español sobre las notas de cata y algunas particularidades de los destilados que usamos …
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Kahlúa ocupa un lugar singular dentro de la cultura de barra. Hay pocas marcas capaces de representar casi por completo a su propia categoría, y ese es precisamente uno de …
El Amargo Angostura (ANGOSTURA® aromatic bitters)(Amargo de Angostura) es uno de los amargos aromáticos más influyentes de la coctelería clásica, sino el más influyente. No se usa como un destilado …
Cointreau es un licor de naranja destilado de origen francés, transparente y de 40% ABV, famoso por su perfil seco-aromático y por ser un pilar en la coctelería clásica. Aunque …
Aperol es un apéritif italiano (aperitivo) de perfil cítrico-herbal, con un amargor amable y un carácter claramente naranja. Oficialmente se describe como un blend infusionado de frutas, hierbas y raíces, …
Campari es uno de esos ingredientes que no “solo” aportan sabor, sino que definen una familia completa de cócteles. Rojo intenso, amargo, aromático y con un perfil cítrico-herbal inconfundible, es …
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