En un panorama cervecero cada vez más dinámico y diverso, un grupo de mujeres ha logrado marcar una diferencia significativa. Mujeres Cerveceras de Chile (MUC), una comunidad fundada en 2019, …
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ARTÍCULOS
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ARTÍCULOSRECETAS
Irish Coffee receta: historia y técnica correcta
por Jaime Sanhueza Sanhueza 2 minutos leerEl Irish Coffee es uno de los grandes clásicos calientes de la coctelería. Su estructura parece simple en realidad: café caliente, whiskey irlandés, azúcar y crema, pero en realidad depende …
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ARTÍCULOSBARES
CAMPARI Inaugura el Primer Bar Permanente Dedicado al Clásico en el Reino Unido
por Jaime Sanhueza Sanhueza 1 minuto leerEn un audaz movimiento que redefine la experiencia del aperitivo, CAMPARI, el icónico bitter italiano, abre las puertas del primer bar permanente dedicado exclusivamente al Negroni en el Reino Unido. …
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ARTÍCULOSTORNEOS
Desafío Conquistadores 2025: El Concurso Nacional de Cerveza y Hidromiel
por Jaime Sanhueza Sanhueza 5 minutos. leerLa historia de Desafío Conquistadores se remonta a 2018, cuando un grupo de apasionados por la cerveza artesanal en la región del Biobío comenzó a gestar la idea de un …
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Del 2 al 7 de diciembre de 2024, la ciudad de Concepción, Chile, se convirtió en el epicentro de la cultura cervecera con la celebración de la Bío-Bío Beer Cup. …
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